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食堂廚具之電磁鍋爐的知識

點擊次數:   更新時間:2019-12-30   來源:www.blogmuseuferrocarril.com
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  我公司是食堂廚具廠家,可提供商用廚具,酒店廚房的安裝服務,性價比高,很受歡迎。今天來給大家講解下食堂廚具之電磁鍋爐的知識:
  電磁鍋爐采用變頻電磁加熱的方式,通過熱能轉換把水變為水蒸汽,蒸發過程中無煙塵、沒污染、零排放,符合國家“煤改電”政策趨勢。普通燃煤鍋爐污染嚴重、能耗高,是國家治理的重點。
  電磁鍋爐所有電線須使用國家GB標準電線,如接駁口接近發熱線時,須采用高溫纖維線;所有電熱設備之電線應在其內部連接到衡溫控制器和“開/關”指示燈上及安裝在可拆除的不銹鋼控制板上;所有電熱設備須為三相380V/50Hz,18KW,配有零線及接地保護。
  同時此款食堂廚具有漏電保護裝置,所有濕式電熱絲要安裝在水平面以下,加裝防干燒裝置,干式電熱絲要有散熱翹片。所有電熱設備都要安裝電源指示燈及工作指示燈,并配有衡溫裝置及手控開關。

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